3.NRW Freaktreffen

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Original von Catera
Hi,
wo bekomme ich eigendlich das Rezept von dem geilen Mandarinenkuchen her.
Oder ist das Top Secret?

Gruß Catera

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Catera

Moin, Moin,
von mir natürlich Catera, nix Top Secret, Du musst dich nur noch etwas gedulden bis meine Frau nacher von der Arbeit wieder da ist, weil die das Rezept nur kennt, dann kann ich Dir das Rezept mal zu Posten :pcguru: oder ich stelle es mit in den Beitrag hier rein, falls es auch noch andere Interessiert.

Bis dann,
Gruß Christian :halloha:

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Original von tanner0875
Moinsens!

Schlagt mich, aber soooo begeisternd finde ich den Zeitungsbericht nicht wirklich...
Das ist doch ein reines, privat initiiertes, Forumstreffen, und das kann man nur am Rande herauslesen.
Da finde ich schonmal die Headline "Opel-Oldies ..." eher unpassend.
Dann dazu ein Bild eines Manta (nicht, dass ich was gegen Mantas habe - im Gegenteil, schönes Auto, vor allem der A!) und im Hintergrund kann man ein paar Ommen erahnen...
Und der Anfang des Artikels, wo wieder auf Klischees der ´80er rumgeritten wird... Ich hätte mir das anders vorgestellt...
Wie gesagt, ich gebe nur meine persönliche Meinung wieder.
Gebt mir Tiernamen.

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dem schließe ich mich an ,den eigentlich war ich auf einem Omega freak treffen und nicht auf einem privat treffen oder bei irgendeinem Opel club von dem ich noch nie was gehört habe .Sorry aber der sinn und zweck wurde hier völlig verfehlt !Aber das hatte ich leider schon befürchtet und auf ein Manta treffen wollte ich eigentlich auch nicht .
Gruß Thom

So Gemeinde,
Frauchen hat mir gerade das Rezept für den Multivitaminkuchen gegeben. :]

Dann wollen wir mal.:

Man nehme:
Für den Boden:

200g Zucker
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
200 ml Öl
200 ml Multivitaminsaft
300 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
1 Spritzer Zitronen Saft

Für die Creme:

2 Becher Schmand (je 150 ml)
2 Becher Sahne (je 150 ml)
100 g Zucker
5 - 6 Päckchen Sahnesteif

Für dem Guß.

2 kl. Dosen Mandarienen
1/2 l Multivitaminsaft
Tortengußpulver für den 1/2 l Multivitaminsaft (meistens 2 Päckchen)

Zubereitung für den Boden:

Eier schlagen, Zucker langsam beim Schlagen hinzugeben, Öl, Saft und weitere Zutaten unterrühren.
Zum Schluß, Mehl mit Backpulver mischen und vorsichtig unter den Rest unterheben.
Danach alles auf einem Backblech gleichmäßig verteilen und bei 180°C 20 - 30 Min auf mittlerer Schiene Backen.
Nach dem Backen abkühlen lassen

Zubereitung für die Creme:

Den Schmand und die Sahne zusammen aufschlagen, dabei den Zucker und das Sahnesteifpulver (beides vorher vermischen) nach und nach mit unter schlagen.

Die Creme auf dem abgekühlten Boden versteichen und dann mit den abgetrofpten Mandarienen belegen.
Zum Schluß, alles mit dem aufgekochten Multivitamintortenguß vorsichtig übergießen.

Viel Spass beim nachmachen und gutes Gelinngen.

Gruß Christian. :halloha:

Ich hoffe ja mal, dass wenigstens in der Flash ein ordentlicher Bericht drinn Steht.

Und das mit dem Opelfahrer Image, was uns leider immer noch anhängt, damit kann ich Leben.
Denn wir wissen es doch besser, oder????

Gruß Christian :halloha:

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Original von Chrysu

Hi Namensvetter

Ich glaub nicht Flash ich mein Marco hätte gesagt Opel-Tuning

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Hi Grillage,
oder so, hauptsache ein guter Bericht mit schönen Fotos und vielen Ommis :]