Also zur Lenk- und Ruhezeit gilt folgendes:
Es muss gewährleistet sein, dass der Fahrer das Fahrzeug nicht länger als 4,5 Stunden ohne Lenkzeitunterbrechung lenkt jedoch maximal 9 Stunden pro Tag, 2mal pro Woche dürfen allerdings auch 10 Stunden gefahren werden.
Kleines Beispiel zum Splitten der LuR:
2h fahren -> 15min Pause -> 2,5h fahren -> 30min Pause -> 4,5h fahren --> Tag vorbei
4,5h fahren -> 45min Pause -> 4,5h fahren --> Tag vorbei
Als Ruhezeit wird jene Zeit bezeichnet, inder der Fahrer keine körperliche Arbeit verrichtet wie z.B. Fahren, Be- oder Entladen oder Reparaturarbeiten verrichtet.
Wartezeiten können ebenfalls auf die Ruhezeit angerechnet werden, somit ist die Fahrt auf der Fähre, in der du ja dann nich fahren kannst oder sonsitge Sachen am Truck machst, als Ruhezeit zu betrachten.
Wegen Zoll kann ich dir leider keine Info geben.
Hoffe ich konnte dir schonmal ein wenig weiterhelfen, ansonsten mal noch ein Artikel im Wiki
http://de.wikipedia.org/wiki/L…en#T.C3.A4gliche_Ruhezeit
Gruß und viel Spaß bei den Briten